~c'est ma vie!~


by maffy7704
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やっぱり和食

久々の料理ネタです。
最近は、あまり凝った料理は作ってないので、載せるほどでもないのですが・・・
今日は『切干大根の煮物』を作ったのでアップします。
d0096272_23351350.jpg

家庭料理といえば『肉じゃが』が代表的ですが、切干大根もどの家庭でも
よく作られるメニューだと思います。
でも、きっと各家庭によって味が違うんだろうな・・・。
私の切干大根はどちらかといえば、しっかりとした味付けです。
(ま、持ってる料理本通り作るとそうなるんですけど。)

洋食も好きだけど、最近は和食もやっぱり良いな~って思います。
これからもっと作れる和食メニューを増やしていきたいと思います。
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by maffy7704 | 2007-04-10 23:36 | Cooking