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by maffy7704
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たこ料理

d0096272_23334749.jpg大きなたこをいただいたので、昨日はたこ料理の夕飯にしました。
つい先日行った居酒屋さんで頼んだたこの唐揚げがかなり美味しかったので、それを真似て「たこの唐揚げ」と「たことみょうがのしょうがドレッシングサラダ」を作りました。
たことみょうがのサラダはみょうがを大きめにざっくり切るのがポイントとのこと。さっぱりとした味で彩りもよく夏らしい一品に仕上がりました。
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by maffy7704 | 2007-08-03 23:34 | Cooking